Hoy te traigo un plato bien rico y reconfortante, cocinicas. Ni más ni menos que unas deliciosas espinacas a la crema gratinadas que enamorarán hasta a aquellos que no…
Ya, cocinicas, ya sé de sobra que las legumbres con buenísimas, estupendas y sanísimas y que hay que comerlas muy a menudo. Que sí… Si es verdad, no te…
A partir de ahora, cocinicas, inauguramos la época de “elquedigaqueelveranoesestupendoyqueleencantaelcalorsellevaunatorta”. Si me conoces un poquito, cocinicas, sabes que le tengo cierta tirria a esta época, entre otros motivos, porque…
Te parecerá bonito, cocinicas, te parecerá bonito que después de todo el atracón de dulces, turrones y comilonas que me llevas estas últimas semanas, te hayas hartado de roscón…
Hay platos tan conocidos por todos, con tanta prestancia y tanto éxito que poca presentación exigen ya. Es el caso, por ejemplo, de la tortilla de patatas (concebollayquiendigalocontariofueraya), el…