A ver, cocinicas, ¿cómo se llama el blog? Fresas & Aceite, efectivamente, está bastante claro. ¿Por qué se llama así? Pues porque me gustan mucho las fresas, obviamente. Y siguiendo con esa lógica irrefutable… ¿Qué pasa si veo una receta con fresas? Pues que tengo que ir a hacerla sí o sí. ¡No hay más opción! Por eso mismo, para el Reto Homenajeblog de este mes, en el que visitamos la estupenda página de La cocina de las casinas, no pude resistirme a preparar estas deliciosas fresas bañadas en chocolate (y eso que los bollines con chorizo me hacían ojitos, acabarán cayendo también). Mira que son de lo más fácil, rico y más que conocidas… pues nunca las había hecho, fatal por mi parte… Un postre delicioso, que se prepara en un momentín, que resulta hasta ambicioso llamarlo receta porque es de lo más básico, y que seguro que triunfa. Además de los puntos que te sumarías si se lo preparas a alguien especial… yatusaaaabes… Y si eres tan fanático de esta fruta como yo, no dudes en probar la cremosa panna cotta con coulis de fresa, la rica mousse de fresas y mascarpone, la siempre deliciosa mermelada de fresa o incluso animarte en la cocina salada con el lomo en salsa de vino y fresas. Ahora a preparar estas ricas fresas bañadas en chocolate, que seguro que repetirás muchas veces.