Aperitivos y entrantes

Pan exprés de romero

Ya sé lo que me vas a decir, cocinicas. ¿Pero a dónde va esta con una receta de pan? Con lo difícil que es… Que si fermentado, que si amasado, que si blablabla… ¡A callar! Primero me dejas que te explique y luego ya hablas si quieres. Hay recetas infinitas de diferentes tipos de pan, con muchas variantes, y sí que es cierto que con el levado, el amasado y demás, puede que a algunos de primeras les eche para atrás. Pues buena noticia, cocinicas. ¡Este delicioso pan exprés de romero es tan sencillo que puedes animarte con él aunque seas un novato en el mundo del pan! Y si no me crees, haz la prueba. Es muy sencillo, queda muy rico y desprende un aroma a romero por toda la casa que es una maravilla. Y ya tostado ni te cuento. Preparé unas tostas con los champiñones al estilo griego que estaban para llorar de buenas. ¡Tú ya le pones lo que quieras! Esta receta me llamó mucho la atención cuando la vi en el blog de Hirma, y tenía curiosidad por el resultado, así que lo tuve bien claro cuando supe que tocaba visitarla para el Reto Homenajeblog de este mes. ¡Y todo un acierto! Aunque me apunto muchas más cositas ricas que vi por ahí… Y tu sabes, cocinicas. ¡A meter las manos en la masa!

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Salsas

Hummus

A ver si te apetece el plan que te propongo hoy, cocinicas. Te preparas un plato con crudités de verduras o calientas unos panes tipo naan, te coges una…

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