Platos de cuchara

Crema de champiñones

Seguramente ya sepas de sobra mi gran y profundo amor hacia el mes de septiembre, cocinicas. ¡Y no me cansaré de repetirlo! Entre otros motivos, porque es el momento de iniciar nuevas actividades con ganas o retomar aquellas que se han abandonado durante el periodo veraniego. ¡Como es el caso del Reto Homenajeblog! Sí, cocinicas, volvemos a colarnos en páginas ajenas que merece la pena visitar y que están llenas de ricuras, como la de Nati, toda una delicia a la vista y al paladar. Entre sus muchas y deliciosas recetas, vi esta rica crema de champiñones y me tuve que lanzar a por ella. Ahora que por fin apetece volver a tomar platos calentitos y no mueres en el intento, la crema de champiñones me pareció perfecta para ya casi, casi darle la bienvenida al otoño (¡El punto más alejado del siguiente verano, fantástico!). Así que si te apetece una sabrosa y sencilla crema de champiñones, cocinicas, ¡estás tardando en prepararla!

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Verdura y ensaladas

Ensaladilla rusa

Hay platos tan conocidos por todos, con tanta prestancia y tanto éxito que poca presentación exigen ya. Es el caso, por ejemplo, de la tortilla de patatas (concebollayquiendigalocontariofueraya), el…

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