Si tienes antojo de postre sencillo, fácil a reventar y delicioso, hoy es tu día de suerte, cocinicas. El crumble de manzana y avena cumple todos esos requisitos y es una auténtica delicia. Y ya si lo acompañas con una bola de helado de vainilla… ¡Lloras del gusto! En cuanto vi la receta en el blog de Pato, supe que tenía que prepararla porque me encanta el crumble y nunca había probado con avena, quería ver que tal. ¡Y me encanta! Le da un toque crujiente que lo hace aún más irresistible. Así que no se me ocurre mejor receta para el Reto Homenajeblog de junio que este rico crumble de manzana y avena. He adaptado las cantidades porque en casa solo estamos dos, pero tú hazlo según los que estéis, cocinicas, ten esas luces. Así que ya sabes, ¡ve corriendo a prepararlo porque te va a encantar! Y si te gusta el crumble tanto como a mí, no dudes en probar el irresistible crumble de moras. ¡No sé con cuál quedarme de los dos!
Pela las manzanas. Córtalas en cuadritos pequeños, ponlos en una bandeja de pyrex para horno y rocía encima un poco de zumo de limón. Espolvorea encima un poquito de azúcar, canela y unas nueces picadas. Mézclalo con las manos para que la manzana se impregne del azúcar y la canela. Precalienta el horno a 180º sin aire con calor arriba y abajo. En un bol, echa el azúcar, la harina, los copos de avena y la mantequilla fría cortada en cubitos. Mezcla todo bien con las manos hasta obtener una masa homogénea y con textura granulosa. Ve cogiendo pellizcos de la masa y ponlos sobre la manzana hasta cubrirlo por completo. Mete la bandeja en el horno a media altura y deja que se hornee unos 35 minutos, hasta que se dore bien la capa superior. Como ya sabemos, cada horno es un mundo y los tiempos de horneado son aproximados. Así que cuando veas que la masa está bien doradita, pues la sacas. A ver si ahora se te va a chamuscar o se queda crudo y me vas a echar a mí la culpa. Que te veo venir, cocinicas. Mucho cuidadín con el recipiente que usas para meterlo en el horno. ¡Ni se te ocurra de cristal, que te lo cargas! Un material que aguante bien el calor. Yo utilicé una bandeja de pyrex, pero también puedes ponerlo en raciones individuales, como mejor te venga. Lo suyo es tomárselo a temperatura ambiente, así que te aconsejo que lo prepares una hora o dos antes. Pero vamos, que está rico calentito, tibio o frío, de cualquier manera.Crumble de manzana y avena
Ingredientes
Pasos
Sugerencias y comentarios
¿Has visto que fácil tienes un postre bien rico con el que te van a hacer la ola? En casa es uno de los favoritos, así que ve corriendo a prepararlo y ya me dirás qué tal. Ya sabes que tienes las puertas abiertas del Instagram y del Facebook de Fresas y Aceite para comentar lo que quieras. Y si tienes antojo de alguna receta concreta, no dudes en pedirlo.
¡Hasta pronto, cocinicas!
8 Comments
MCarmen
2024-06-23 at 22:46Rico y facil.Muy bueno
Ana
2024-06-26 at 12:00¡Muchas gracias, bonita! Me alegro de que te guste 🙂
Hirma
2024-06-24 at 19:18muy rico y saludable, me la llevo!!
Ana
2024-06-26 at 12:00¡Y haces bien! Es una delicia 🙂
Patricia Ramirez Moreno
2024-06-28 at 23:14Soy Cocinica rendida mi querida Ana! Te has llevado una delicia deliciosa y ahora es toda tuya…que te a quedado super bonita y con toda seguridad de rechupete! Me encantara probar tu crumble de moras…solo de verlo me quede boba, que ricura de pinta tiene. Muchas gracias siempre, un abracito inmenso para ti!!!
Ana
2024-08-13 at 21:38¡Gracias a ti por hacerme descubrir esta ricura! Siempre es una maravilla disfrutar de tu cocina. Y si pruebas el de moras, ya me dirás qué tal 😉
¡Un abrazo enorme! 🙂
Crumble de Manzana con Avena
2026-01-02 at 09:48[…] y con un giro en los frutos secos. Otra perspectiva interesante sobre el clásico la encuentras en Crumble de manzana y avena – Fresas y Aceite donde verás variaciones y presentaciones […]
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2026-01-05 at 11:56[…] Si buscas más variaciones e inspiración sobre crumbles y cómo combinar avena con diferentes frutos prueba esta versión sin huevo y con almendras en esta receta de Crumble de Manzana con Avena y Almendras que ofrece un giro interesante y apto para alérgicos al huevo Crumble de Manzana con Avena y Almendras – Sin Huevo. Para ver otra interpretación y opciones de presentación visita la receta en Fresas y Aceite que detalla un crumble clásico con notas que te pueden inspirar para tu próxima tanda Crumble de manzana y avena – Fresas y Aceite. […]