Abre el frigorífico y dime qué ves, cocinicas. Después del ajetreo de los días navideños, seguro que hay bastantes ingredientes de que te sobró esto por aquí, esto por…
El queso es uno de mis grandes amores en la cocina, ahí no hay ninguna duda. Puede emplearse en mil recetas, el tipo que más te apetezca y siempre…
¿A quién no le gusta la pasta? Alguno habrá que no levante la mano por ahí, que de todo tiene que haber, pero yo sé que a ti te…
Como cada día 15, llega ¡Oído cocina! con una de las peticiones de los cocinicas. Y este mes toca preparar ni más ni menos que uno de los platos…
Aprovechando que este mes tocaba elaborar un plato con salsa de soja en el reto Tus Recetas, quería aprovechar para repasar algunas nociones básicas de un buen cocinicas. ¿Qué…